星巴克新政：提升顾客体验，重振销售势头

星巴克，这个全球知名的咖啡连锁品牌，自2018年起实行了一项包容性的政策，允许人们无需消费即可进入店铺并使用洗手间。这项举措不仅为顾客提供了便利，也使星巴克成为了许多人休闲、社交乃至工作的首选之地。然而，随着商业环境的变化以及公司内部战略的调整，星巴克决定在北美地区对其政策进行一次重大变革。

从1月27日起，星巴克将要求所有希望进入店内逗留或使用洗手间的访客必须先进行消费。这一变化是“回归星巴克”战略的一部分，旨在提升门店对付费顾客的服务质量，并应对近年来销售业绩下滑的局面。新任首席执行官布莱恩·尼科尔(Laxman Narasimhan)提出了一系列措施，包括制定更严格的行为准则，如禁止骚扰、携带外带酒精饮品及吸烟等行为，以确保门店环境的安全与舒适。

星巴克发言人杰西·安德森解释说，新规定是为了更好地服务于付费顾客，并强调大多数其他零售企业早已实施了类似的规定。同时，为了维护良好的顾客体验，星巴克将在每家店铺内明显位置展示这些规则，并赋予员工权力，对于任何违反规定的人员可以请求他们离开，必要时甚至可报警处理。

此次政策转变的背后，反映了星巴克在过去几年中面临的挑战。2018年费城事件后，星巴克采取了开放洗手间的做法来回应公众对于种族平等的关注。但随着时间推移，部分门店出现了不守规矩甚至威胁安全的行为，迫使公司在2022年关闭了全国范围内16家存在安全隐患的门店。此外，近期由于商品价格上涨和外部因素如国际局势的影响，星巴克面临着销售压力。

面对这些问题，尼科尔先生引入了他的经验——曾在墨西哥风味食品连锁店Chipotle担任CEO期间成功提升了品牌的市场价值。他现在正致力于通过增强品牌吸引力和服务质量来改善星巴克的经营状况，而不是依靠大幅度折扣来吸引顾客。尼科尔相信，通过对顾客体验的投资，星巴克能够重新赢得消费者的青睐，并实现业务上的复苏。