超加工食品伤五脏六腑？真相曝光

根据发表在《柳叶刀》期刊上的三篇论文，超加工食品与人体主要器官的损伤密切相关。这些研究揭示了超加工食品对健康的负面影响，指出这类食品会损害人体的所有主要器官系统。证据强烈表明，人类在生物学上并不适应食用超加工食品，这使得它们成为饮食相关慢性病的主要诱因之一。

论文还显示，超加工食品在日常饮食中的比例正在不断增加，特别是在英美两国，超过半数的日常饮食由超加工食品构成。对于年轻人、贫困或弱势群体而言，这一比例甚至可能高达八成以上。这种趋势加剧了健康不平等，并对公共健康构成了严重威胁。

面对这一挑战，第二篇论文提出了多项政策建议，旨在监管和减少超加工食品的生产、营销及消费。而第三篇论文则强调，推动超加工食品兴起的根本原因并非个人选择，而是跨国公司的商业策略。这些公司往往将利润置于公众健康之上，通过复杂的全球网络来影响政策制定并对抗反对力量。